-
Par Marmota1951 dans Repas de fête le 25 Décembre 2010 à 09:12... sssssssssssssssssssssssssssssssss --- ingrédients : ------------------- pour 6 pers, mais si vous utilisez tout le foie gras env 12 pers -- 6...
-
Par Marmota1951 dans Repas de fête le 23 Décembre 2010 à 09:07--- ingrédients -------------------- -- un foie gras de canard de - de 500g -- une grappe de raisins -- une poire -- une orange -- un kiwi -- sel, poivre, 2 cuil à soupe de farine -- un peu de beurre clarifié (ne brûle pas )ou un peu d'huile 3 cuil à soupe de vinaigre de cidre ou de vert...