L'ail existe depuis plus de 5000 ans et était consommé par la Chine, le Japon, les Indes, avant de faire son apparition en Europe.

L'ail a de nombreux pouvoirs bénéfiques sur notre santé.

 Manger de l'ail, cru,  principalement, aïoli, aïoli aux pommes de terre (très bon avec le poisson) dans vos salades et à la croque au sel avant le repas du soir.....